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你知道吗?每次有朋友问起这个特殊服务行业的尺度教程,我都想起去年在推拿店门口看到的场景。那天恰好碰到两个穿着制服的小妹,拎着工具箱急急遽往包厢走,箱子里漏出的几张示意图活脱脱就是短视频里说的"服务流程图"——虽然各人都看过类似的片段,但真正规范的指导手册可从来没人见过实物。
这事得从去年东莞扫黄说起。其时新闻热炒查获的培训教材,可那些马赛克图连服务员编号都看不清。我特意托熟人问过几个会所领班,他们支支吾吾说现在都用电子版教程,但每个店的尺度还纷歧样。有个干了八年的老师傅私下透露,现在新来的小妹光靠看抖音学手法,搞得客人老诉苦不如十年前专业。
要说这事儿也奇怪,明明需求这么大,正经的教学资料反而难找。倒是在城中村电线杆上,经常能看到"包教包会莞式全套"的小广告。上个月我特意照着号码打已往,对方神神秘秘说要先交3888押金,结果教程发过来全是网上的模糊旧图——这种套路不知道坑了几多想学手艺的人。
不外话说回来,正规渠道也确实欠好找。前阵子劳动局倒是办过家政服务培训班,结果教的全是尺度推拿手法。问起那些特殊服务的规范操作,培训老师直接摆摆手说不在教学规模。有业内人士推测,可能某些连锁会所有内部资料,但这些资料就像武侠小说里的秘籍,普通人基础接触不到。
这里有个矛盾点挺有意思。执法明明禁止特殊服务,可大街小巷又随处都是体现性的广告。卫生部门的朋友跟我说,他们定期检查时确实会查收违规教材,但具体的服务尺度认定照旧模糊地带。去年疫情最严重时,某个会所居然拿着防疫操作指南当服务流程培训,你说荒不荒唐?
虽然也有例外情况。认识个老客户收藏着2010年的纸质版服务手册,那照旧他当年从某高端会所搞到的离职员工手册。掀开内页看,每项服务确实配有剖析示意图,不外画风跟现在短视频里的演示差远了。更神奇的是手册最后有质检评分表,客人的满意度要精确到分钟盘算。
这或许体现着行业曾经有过尺度体系,只是现在断层了。上月加入行业交流会,听到个有意思的说法:现在90%的新员工靠口口相传学技术,手法误差能到达30%以上。虽然听着夸张,但想想短视频里那些乱七八糟的"教学",这个数据可能还真不算离谱。
其实要解决这个问题,要害得看行业自律。不外现在的情况是,连锁店之间都在相互防着技术外流。有老板说他们每季度更新服务流程,就像手机系统升级似的。但具体怎么判定服务达标,各家尺度又千差万别,连资深客户都说不清现在哪个店的技术最正宗。
说到最后,可能这就是市场需求催生的灰色地带。你想要的规范教材,或许永远不行能在书店买到。但换个角度看,正是这种模糊性让整个行业保持着神秘吸引力——虽然对从业者来说,这种现状既倒霉于专业提升,也增加了职业风险。
(注:本文仅探讨社会现象,不提供任何违法违规内容指导)
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