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馃崋馃憛_故宫博物院文物藏品清理

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当地时间2025-11-12,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

故宫博物院文物藏品的清理,从清室善后委员会到故宫博物院,从抗日战争期间到中华人民共和国成立,直到进入新的世纪,始终没有停滞过。其中1949年前,清理了3次;1949年至2010年,共开展了4次。

中华人民共和国成立后的第一次清理是1954年至1965年。用6年时间对全院收藏的所有文物,逐殿逐室进行全院文物的清点、鉴别、分类、挪移并抄制账卡。再历时5年,对藏品进一步鉴别定级,建立故宫博物院的文物总登记账,并核实各文物专库的分类文物登记账,物、账相符,基本做到院藏文物有底有数。这是一项相当艰巨、繁复的工作。当初面对清宫堆积如山的物品,以及藏品中玉石不分、真赝杂处的状况,有人担心50年也干不完。但是故宫人仅用10年时间就基本完成清理,并制定了有关保管工作的规定和办法,使故宫博物院文物管理工作开始走上正轨。

馃崋馃憛——味蕾的狂欢,从传统到创新的精彩转变

提到“馃崋馃憛”,或许第一反应是那些带有浓厚地方特色的小吃或甜点,或许还会想到那些年我们在街头巷尾追逐的美味记忆。它们不仅是食物,更是一种文化的传承与创新的结合。这个主题其实蕴含着无限的可能——它代表的不仅仅是味觉的满足,更是一场关于生活态度的深刻表达。

在中国,馃子(馃崋)作為传统食品,有着悠久的历史。例如,南方的糯米馃、北方的面粉馃,各地的制作工艺各异,却都承载着人们对美好生活的追求。无论是端午节飘香的粽子,还是元宵节点缀的汤圆,都能找到馃崋的身影。它们的味道源远流長,但如今,随着创新精神的不断注入,馃崋的世界也变得更加丰富多彩。

其实,馃崋不仅是传统的延续,更是创新的舞台。厨师们在传统的基础上,敢于突破,结合新颖的食材和创意的料理手法,让馃崋变得更加多元。比如,将现代元素融入古老的食谱中,用天然有机的原材料打造新式馃品,既保证了健康,又赋予其新的味觉体验。还有一些厨师会在馃崋里加入异国风味或新颖的调味料,创造出别具一格的風味。

馃崋的形态也在不断演变,从传统的馃子、馃饼,到更加精致的小点心甚至甜品。比如,近期几年流行的水果馃、巧克力馃,甚至“创意馃壶”设计,都是年轻消费者喜爱的创新尝试。它们不仅满足了对味道的追求,还让馃崋成为一种艺术品。街头的小吃摊、精品咖啡馆甚至高端餐厅,都在用馃崋讲述着自己的故事。

时代变迁带来了味蕾的革命。现在,许多传统馃崋加入了健康元素,比如低糖、无添加、有機食材。既满足了现代人的健康需求,又保持了美味的核心魅力。这样一来,“馃崋”不再局限于单一的传统形象,而变得异常多样、充满魅力。

除此之外,馃崋也成为现代生活的一部分,举办各种馃崋节、馃崋比赛,聚集了无数美食愛好者和创意厨师。在这个过程中,大家不仅可以享受美味,还可以參与到创作和分享中,体验由味道引领的快乐时光。年轻人借由“馃崋”表达对生活的热爱和对创新的追求,成为了一种新的文化现象。

“馃崋馃憛”代表了我们对美味的执着追求和对生活的热爱。它从传统走来,又不断拥抱未来,用不同的食材、不同的创意,书写着属于新时代的味道传奇。这不仅仅是吃的艺术,更是生活的态度,是连接过去与未来的味蕾纽带。

馃崋馃憛——用创新点燃味觉,用热爱弘扬文化的璀璨篇章

随着时代的发展,馃崋的创新空间变得无比宽广。现代厨艺的发展不仅仅停留在追求食材的新奇,更在于如何用心去挖掘文化的底蕴,用创意点亮你的食生活。这种融合古今、结合多元文化的创作,讓馃崋变成了一个极具张力的舞台。

走在街头巷尾,我们能看到各种风味馃品琳琅满目:有融合了现代健康理念的低糖馃、Baijiu馃、甚至素食馃,也有加入了异国香料的风味馃。每一款馃崋都像是一段故事,诉说着创作者的智慧与情感。而这些美味的背后,是他们对传统的敬重与对未来的勇敢探索。

在许多城市的热门餐厅或特色小吃摊,都可以尝到“新派馃崋”。例如,有厨师将传统的糯米馃中的糖分减到最低,取而代之的是蜂蜜或天然果酱,让原始的甜味更纯净健康。另外一些则尝试用超級食材,比如藜麦、奇亚籽,把营养与美味结合得恰到好处。

另一大亮点是“创意馃壶”——用奇特的造型或包装吸引眼球,甚至成为网红爆款。设计师们不断挑戰颜值极限,讓馃崋不仅美味,更是一件藝术品。比如,采用立體雕刻的馃形、带有流行元素的包装设计,都能瞬间抓住消费者的眼球。

当然,馃崋的文化内涵不止于“吃”。它已成为一种生活态度、文化符号。许多文化活动中,馃崋作為载體出现,为传统节日注入新的活力,例如馃崋节、馃崋文化展、馃崋艺术展等等。这些活动不仅让更多人了解和喜爱馃崋,也推动了地方文化的传承与發展。

随着社交媒体的兴起,馃崋的创新作品在网络上迅速走红。各种“馃崋打卡”视频和图片,激發了年轻一代的热情。图案巧妙、创意无限的馃崋作品,成为他们表达个性、分享幸福的重要方式。

不得不提的是,馃崋也在推广健康饮食理念方面发挥着作用。例如,加入燕麦、坚果或低脂乳制品的馃崋,不仅满足了味蕾,还兼顾了健康。许多创业者也看准了這一趋势,推出了专门的“健康馃崋”品牌,让追求健康的消费者可以安心享用。

未来,馃崋有望成为一种更具國际化、多元化的美食符号。各种跨界合作、文化碰撞,让馃崋不仅是美味,更是创意与文化的交汇点。我们可以期待,在不远的将来,馃崋成为更多人生活的一部分,用味道连接世界,让每一口都满载惊喜。

馃崋不仅是一种美味,更是一片广阔的表达空间。用创新点燃味觉,用热愛弘扬文化,每个人都可以在这片“馃崋天地”里找到属于自己的幸福感。不论你是追求传统的味道,还是热爱新颖的创意,这个世界都能为你提供无限的可能。

在这次整理中,从次品及“废料”中清理出来的文物多达2876件,其中一级珍品就有500余件。例如宋徽宗赵佶的《听琴图》,过去被认为伪作,经鉴定,实为赵佶真迹;商代三羊尊,重百余斤,一直被认为是伪品,不被重视,存放在缎库,1957年整理时发现,经唐兰先生等院内外青铜器专家共同鉴定,认为是一等精品;发现账上没有的瓷器中不少是宋哥窑、官窑、龙泉窑的珍品,如哥窑葵瓣洗,龙泉窑青釉弦纹炉等。

这些珍品在过去数次清点中未被发现,有多方面原因:有的是溥仪出宫前,被清室人员藏在天棚、屋角、椅垫或枕头里;有的是在宫内储存时,被认为是次品、赝品,搁在次品堆中,一直湮没无闻;还有些是与非文物混在一起,长期未能区分,等等。

第二次清理是1978年至20世纪80年代末。这次整理的主要任务,是把库房中过去还没有完成和没有做好的继续做好。

第三次清理是1991年至2001年。1990年故宫博物院地下库房第一期工程竣工,1997年第二期工程建成。从1991年起,10年中,60%的院藏文物从地面库房搬入地下库房。故宫博物院先后制定并修订了一系列管理制度,核查文物数据,登录文物信息,为进一步摸清家底,实现数字化管理打下基础。

经过几代故宫人的整理、鉴别、分类、建库,故宫博物院基本上做到账目比较清楚、管理制度逐步健全。但是,由于宫廷藏品及遗物数量巨大、种类繁多、存贮分散,以及过去对文物认识的局限性等原因,虽然进行过多次清理,但故宫博物院收藏文物到底有多少,一直没有一个确切的数字。

第四次清理是2004年至2010年。随着故宫古建筑整体维修保护工程的开展,故宫博物院进行了持续7年时间的大规模文物藏品清理。清理从文物账、卡、物的“三核对”开始,包括点核、整理、鉴定、评级等一系列工作。经过7年认真辛苦地工作,故宫博物院终于弄清了家底!

审慎地整理“文物资料”是这次清理的一项重要内容。“文物资料”是故宫博物院当年评定文物等级时,对于认为不够三级文物又具有文物价值、即介于“文物”与“非文物”之间藏品的称呼,有10万多件,门类繁杂。列为“资料”有多种原因,有些是因为伤残,也有些是对文物认识上的局限。例如2万多件清代帝后书画,过去认为帝后不是艺术家,其作品水准不高,而全部列为资料。再如清代“样式雷”制作的“烫样”,是遗留下来的珍贵的皇家建筑模型,故宫博物院收藏最多,达83件,也曾作为“资料”管理。这次清理中,对这十万多件资料进行认真整理、鉴别,凡是符合文物定级标准的,都登记进入文物账并定级。

故宫博物院的一级文物,大部分是20世纪60年代所鉴定,受当时认识水平的局限,一级品中有部分文物存在水平不够,或者经过反复鉴定确定为伪品的藏品,需要降级;二级文物中又有一些需要升级为一级文物。另外有一些宫廷文物,因为过去对这类藏品价值认识不足,需要重新认识,重新定级。

至2010年12月底,经过7年全面系统的普查整理,真正做到实物和藏品案一一对应。故宫博物院文物藏品数量精确到了个位数,为1807558件(套),珍贵文物达到93.2%,占全国公共博物馆和文物收藏机构所藏珍贵文物总量的41.98%。其中,古籍文献60万件,瓷器36.6万件,织绣18万件,铜器16万件,书法7.5万件,绘画5.3万件等。这是故宫博物院自建院以来,在文物藏品数量上第一个最全面、最准确的数字。

故宫博物院在文物藏品清理的基础上,陆续编印了《故宫文物藏品总目》并向社会公开发行,以利于社会各界对故宫博物院文物保存状况的监督。为了让社会公众更好地了解故宫藏品的精妙,满足人们的观赏、研究等不同需求,故宫博物院还编辑出版《故宫博物院藏品大系》,从180余万件藏品中精选最具典型和代表性的文物15万件,按照陶瓷、绘画、法书、碑帖、青铜、玉石、珍宝、漆器、珐琅器、雕塑、铭刻、家具、古籍善本、文房用具、帝后玺册、钟表仪器、武备仪仗、宗教文物等类别分26编500卷陆续出版。这是一项需要长时期努力的文化建设工程,是与故宫博物院文物的整理、研究结合在一起且互相促进的工作。

(作者:单霁翔,系故宫博物院原院长)

图片来源:安徽网记者 王宁 摄

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(责编:王志安、 韩乔生)

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