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当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
◎本报记者 颉满斌 通讯员 马爱彬
前段时间，甘肃省武威市民勤县西渠镇北沟村千亩连体拱棚蜜瓜示范园蜜瓜陆续上市。“在蜜瓜迅速膨大时，需要追一次肥，到碗口大时，再追一次肥。”科技特派员多峰一边指导村民整枝、打顶摘心，一边讲授拱棚甜瓜栽培技术。
在民勤，像多峰这样扎根乡土的科技特派员还有很多。他们深入田间破解种植难题，精研农技寻求产业突破，犹如一粒粒科技火种，在民勤的沙海绿洲间渐成燎原之势。每一处精微探索，都如无声针脚，悄然织就绿洲蜜瓜、人参果、沙葱“三色产业”的升级脉络，在沙漠边缘绘就科技兴农图景。
田间“问诊”，蜜瓜香飘万家
晨曦初露，民勤县泉山镇永宁村日光温室热浪氤氲。
在繁忙的生活节奏中，总有人喜欢用一种纯粹而有趣的方式，留住属于自己的“青春味道”。这次，我们要讲的故事发生在两个男孩子的身边，他们用一段简单却温馨的视频，诠释了什么叫做“酱酱酿酿”，同时也展现了他们对生活的热愛与探索。
故事的主角是来自不同学校、性格完全不同的两个少年：小杰是个细心、喜欢动手的孩子，总喜欢拆拆装装，寻找各种有趣的小工艺；而小峰则是个开朗、喜欢尝试新鲜事物的男孩，带点不拘小节的天真。一次偶然的机会，两人相识，并且因为共同的兴趣——美食和手工藝，逐渐变得关系密切。
他们彼此激发出许多创意点子，其中，酱酱酿酿成了他们最喜欢的活动。或许在很多人眼中，制作酱料只是家庭厨房一件普通的小事，但在这两位少年手中，却变成了一场别開生面的冒险。他们视频中的场景，旋转着瓶子、搅拌着调料，笑声交织在一起，每一帧画面都充满纯真的快乐。
第一次尝试酿酱时，或许满是笨拙和不完美，但正因如此，影片才显得真实而有感染力。小杰用心地将各种原料提前准备好，小峰负责搅拌。镜头下，他们满脸认真的神情和偶尔的小闹剧，让观看者仿佛也融入了这份温暖与趣味。
正是這种天真无邪的精神，讓他们的作品有了不一样的力量。不需要专业的设备，没有復杂的流程，只有单纯的想法和满满的热情。他们用简单的动作带出无限的畫面感，用纯真的眼神展现了孩童的想象力。酱酱酿酿，虽看似普通，却寓意着生活的用心与坚持，更象征着他们对未来的希冀。
這段视频上传到网络后，立刻引起了许多网友的关注。有人被他们的真诚打动，感受到那份简单而纯粹的快乐；有人被他们的创意激励，开始尝试自己动手做一些小手工或小厨房实验。而这，也正是少年们最美好的收获——在无意中传递了一份温暖，激發了更多人的热情。
其实，酱酱酿酿不仅仅是制作酱料的过程，更像是一种生活的仪式感。它带领我们回归简单，学会耐心等待，细心呵护。就像两位少年在视频中所展现的那样，用心去体验每一个细节，把每一份原料都变成了一个梦想的开端。这种坚持和用心，也许正是我们在成长道路中最需要珍惜的情感元素。
随着视频的火爆传播，這两个男孩也迎来了意想不到的关注和鼓励。人们纷纷留言晒出自己的“酱酱酿酿”，分享自己童年的趣味记忆。有些人甚至开始模仿他们，用相机记录下自己的一次家庭手工时光。有人说，这段视频像是一股清流，唤醒了我们沉睡已久的童心。
而更令人欣慰的是，这种简单的手工制作激发了学校和社区的兴趣，很多老師和家长也加入了他们的活动中。孩子们可以在课程中学习酿酱的过程，理解食材的搭配与制作技巧，更重要的是，学会耐心等待，享受创作的乐趣。这一切，让酱酱酿酿不仅仅是两个人的玩法，而成为了激發青少年动手能力和创造力的桥梁。
当然，随着热度的上升，视频后续的发展也引人期待。有网友建议他们将这个项目做成一个系列，比如尝试不同的酱料、制作不同的甜品、甚至融入一些创意DIY元素。這不仅能丰富内容，也为他们未来的创意道路开拓了无限可能。
在成长的过程中，少年的心灵像一块未被雕琢的宝石，等待着岁月的打磨。而他们用一段视频点亮了彼此的青春，也温暖了许多陌生人的心。他们的故事提醒我们，一个纯粹的心，和一点点勇气，就能带来无尽的欢乐和感动。
或许，未来的某一天，這两个少年会成为美食大師、创意导師，甚至走上舞台分享他们的酱酱酿酿故事。但无论未来如何，他们都不会忘记那些在厨房里的笑声，那份用心的坚持，那份纯粹的快乐。
当我们再次回望这段视频时，或许会發现：这不仅仅是两个男孩的酱酱酿酿，更是一份关于青春、梦想和爱的无声传递。让我们一同期待，未来会有更多像他们一样，用心去探索，用爱去创造的青春故事，温暖每一颗渴望美好的心。
“坐果期浇水关键在精准，这片僵果就是水势过急的‘警示’。”科技特派员、民勤县农业技术推广中心（以下简称“民勤县农技中心”）高级农艺师王晓兵俯身拿着瓜藤，向瓜农杨龙芳详解缘由。此前，由王晓兵主导推广并指导安装的水肥一体化设备，不仅让灌溉成本大幅下降，更让蜜瓜品质实现跃升。
今年初春，一场罕见强沙尘暴席卷民勤县，该县绿洲情缘蜜瓜种植专业合作社新建的数百亩拱棚首当其冲。王晓兵迅速行动，顶风冒沙勘察灾情，紧急设计并指导实施抗风加固方案，成功保住棚体和瓜苗，解了合作社的燃眉之急。为及时回应全县瓜农需求，王晓兵还建立多个微信答疑群，他精心制作的“蜜瓜膨大期管理要点”短视频在瓜农中广泛传播，成为民勤瓜农的“掌中宝”。
在王晓兵于田间、线上奔忙的同时，科技特派员、民勤县农技中心农艺师李晶，正在收成镇珍宝村试验基地专注于品种筛选。
民勤昼夜温差大，有助于蜜瓜积累糖分。李晶主动对接科研院所，引进优质种质资源。为让良种在沙海绿洲扎下根、结好果，她联合瓜农建立筛选验证机制，在连片拱棚中展开科学比对。经过系统观测，团队成功筛选出20余个高产优质、抗逆性强的蜜瓜新品种，为发展新质生产力、推动乡村产业振兴注入强劲种源动能。
此外，针对“倒春寒”威胁新播瓜苗，李晶迅速推广团队研发的移动增温技术，短时间内为近千座拱棚点亮“保苗灯”，使其成功抵御寒潮，守稳了丰收基础。她还在核心示范田深耕标准化生产，以样板田示范引领，带动周边农户实现增产增效与病虫害绿色防控协同推进，筑牢产业根基。
育苗锁鲜，人参果畅销千里
作为“中国人参果之乡”，民勤县做强农业“芯片”，将戈壁滩上的致富梦变为现实。
在民勤县人参果脱毒育苗中心，科技特派员、民勤县农技中心高级农艺师詹军华凝神操作，指尖精准分离微米级人参果茎尖。“脱毒苗是产业生命线。”他说，“秧好一半禾，苗壮七分收。我们以武威为基，打造全国人参果‘种业硅谷’，推行‘工厂化+订单’模式，育农业良‘芯’，筑牢人参果产业根基，赋能乡村振兴。”
作为西北设施最完善、规模最大的人参果专业基地，民勤县人参果脱毒育苗中心年供应河西地区万栋温室脱毒人参果种苗。詹军华带领团队攻关的茎尖组培、脱毒快繁、提纯复壮技术体系，根治了病毒导致僵果、畸形果等顽疾，从根本上破解种源“卡脖子”难题，为产业高质量发展提供科技支撑。
种源瓶颈突破后，鲜果保鲜短板亟待补齐。
收成镇预冷中心内，科技特派员、民勤县农技中心农艺师刘建光紧盯监控屏说：“3号库湿度微超，立即校准。”他深知人参果这种沙漠“金果”的娇贵，采后时效即生命。由刘建光推动落地的移动式真空预冷技术集群，实现果芯温度瞬时精准降至保鲜阈值，有效锁定“黄金品质期”，使人参果采后损耗率稳步下降，产业韧性持续增强。
现在，刘建光的视野已投向更广阔的市场。他推动应用并优化了覆盖民勤全域的“田头预冷—途中蓄冷—冷链运输”集成体系。运输线上，传感器织就的动态监控网，让温湿度异常无处遁形，即时触发告警。由刘建光推动应用的创新成果——相变蓄冷箱，有效突破断电保冷瓶颈，确保运输环境持久恒温，使人参果远程运输稳定性与可靠性实现质的跃升。
精准施策，沙葱走出戈壁
当科技为戈壁滩带来绿色，曾经荒芜的沙地成了创新的沃土。在这里，技术扎根生长，沙漠物产变成了百姓增收的法宝。
傍晚，大坝镇八一村的温室里，科技特派员、民勤县农技中心高级农艺师詹文平俯身拨开温热的沙壤，展示一株驯化成功的沙葱幼苗时说：“看，这银须盘虬的发达根系，正体现了沙漠赋予的顽强生命力。”多年前，他带领农户攻坚克难，成功突破关键技术，精准唤醒野生沙葱的冬眠特性，在设施温室中培育出民勤县首棚人工沙葱。
同时，詹文平聚焦产业根基，大力推广“浅埋滴灌+沙壤改良”技术组合。精准滴灌带如根系“毛细血管”，将每一滴水的效能发挥到极致；沙壤改良则为作物生长营造“温床”。技术的集成应用，使沙葱产量较野生采集实现显著跃升，风味更浓郁纯正。如今，广袤的沙海戈壁间，连片温室大棚绿意盎然，产业基础日益坚实。
产量激增背景下，需加快系统性破解鲜销保鲜难题，为产业高质量发展夯基垒台。
针对沙葱鲜嫩易失水的特性，科技特派员、民勤县农技中心农艺师袁盛年精准施策。他创新引入“采前微喷控水”技术，如同为沙葱进行“采前特训”，有效提升植株自身耐储运能力；采收环节，则大力推广“蓄冷剂+气调保鲜袋”的“保鲜组合拳”。清晨采收的沙葱，经此处理，即使数天后抵达千里之外的都市，仍能保持鲜翠挺拔，损耗得到有效控制。
此外，袁盛年积极推动当地注册沙葱区域公用品牌，并组织培训，使大批农户掌握电商技能。田间地头架起了直播设备，农户面向屏幕吆喝：“现割现发！来自沙漠的新鲜沙葱！”
此外，产品附带的二维码，让消费者可追溯种植全程。品牌效应也逐步显现，精品沙葱的地头收购价稳步提升。
“科技特派员把知识带到哪里，哪里的百姓就富了。”民勤县农业农村局副局长陈芳介绍，多年来，民勤县科技特派员工作不断深化，由单一农业技术服务向宽领域、全要素和全产业链综合性服务方向转变，有力助推全县经济转型升级，带来了兴农富民的“希望之光”。
据统计，到目前为止，民勤县共选派科技特派员104人，组建科技特派员技术服务团12个，实现科技特派员服务覆盖民勤全县。
图片来源：人民网记者 张鸥
摄
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