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你知道吗？每次从鲁山火车站出来，拖着行李箱往西走三百米拐角处，总能看到三四个塑料棚支在路边。这些看起来破旧的小摊子，后半夜还在冒着热气——虽然情况不咋地，但这恰恰是周边打工族最认可的深夜食堂。
最靠电线杆的那家张记羊肉汤，老板支着煤球炉子熬汤的手法就没变过。他们家用的是鲁山北坡散养的青山羊，不外话说回来，凌晨两点去吃的话可能只剩下羊杂汤了。有常跑远程的司机说，这家的羊油辣椒特别香，但具体配方连老板娘都不愿透露。
前两年另有个推自行车卖油炸菜角的老太太，现在突然找不着了。有人说她儿子接她去城里住了，也有人说她嫌城管查得严不干了。这可真可惜，她炸的韭菜盒子咬开还会爆汁，现包现炸的手艺现在很难找到了。
有个开旅馆的年老给我透漏，其实五金店后面的小二楼藏着一家炒面馆。要跟老板娘说"老马让来的"，才气点到用猪油炒的细面。不外这种说法可能体现着某种熟客文化，具体是不是真有这个规则，外人还真难验证。
胡同口的流动馄饨摊最神奇，每天十点准时推着改装的三轮车泛起。老板放虾皮特别大方，撒完香菜总要问句"够不够辣"。但他们的营业时间完全看心情，下雨天绝对不出摊这事，让许多慕名而来的游客扑过空。
虽然说这些小吃摊物美价廉，但肠胃敏感的朋友照旧要当心。最近听说有人吃完拉肚子，虽然不能确定是哪家的问题，但这些摊位的卫生状况确实乱七八糟。对了，公交站末班车十一点半就没了，吃完宵夜记得提前叫车。
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