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你知道吗?昨天老王喝完酒神神秘秘跟我说,他在杭州出差时看到KTV门口挂着"商务助理"的灯箱。这不就是咱们县城说的"陪唱"吗?可仔细想想,这事儿还真是说不清道不明。虽说都是服务业,但南北方差异能让你瞪圆了眼。
说真的,我特地去翻过工商登记资料。深圳有正经注册的"商务礼仪公司",经营项目里明晃晃写着"高端宴会陪同"。可你要是把这个词拿到东北说,人家直接笑你装大尾巴狼——那边都叫"喝酒小妹",直白得很。不过话说回来,我在长沙见过更玄乎的,包厢里小姑娘胸前都别着数字工牌,11点前按分钟计费,过了12点又换个价码。
去年跟派出所的老张唠嗑才惊着。他说接到群众举报去查场子,结果发现包厢里真就是在纯聊天。按现行法规,只要不脱服不交易,警察还真没法管。这不,前两天有家店专门印了《服务行为规范手册》,把"手放客户肩膀不得超过3秒"都写进去了,你说这叫什么事儿?
要说价格体系更是一团乱麻。上海的会所能把一瓶矿泉水卖到88,实际上都含在服务费里。你猜怎么着?有妹子跟我说这是行规,为了让客人觉得"物超所值"。不过这套在重庆就行不通,那边都是明码标价按项目算,掏耳朵加钱、喂水果另算,账本记得比超市小票还清楚。
有个事特别有意思。广州某些店家开始引进面部识别系统,说是要确保"服务人员情绪达标"。我在想啊,这到底是技术革新还是变相监控?不过据说还真有客户吃这套,觉得高科技就是保障。但回头看看北京胡同里的老店,还是靠阿姨们的手写排班表,照样生意红火。
要说最玄乎的,还是去年底苏州出现的新业态。有家店打着"传统文化体验"旗号,让姑娘们穿着汉服陪客人背唐诗。这事儿在业内争议可大了,有人说这是创新突破,有人骂这是挂羊头卖狗肉。要我说,这种擦边球玩法能不能长久,现在还真说不准。
说到这儿突然想起来,有些服务项目可能连从业者自己都分不清界限。就像足浴店里的"经络理疗",你说这是正经推拿还是变相服务?这个问题连市场监管部门的朋友都说要具体情况具体分析。更夸张的是,听说成都现在流行"虚拟女友"服务,全程隔着屏风聊天,这到底算不算传统意义上的服务内容?
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