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埃及艳后h版2性传奇_完整在线寓目_清晰免费免费播放_阿狸影院_香港故事丨暖心软餐点亮香港父老暮年生活

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  新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港父老暮年生活

  新华社记者曹霁阳

  一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的父老而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为制止风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。许多父老畏惧用饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。

  在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐泛起在养老院和一些餐厅,让父老及其照顾者看到希望。

  把茶室“搬进”养老院

  前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位父老又吃到了久违的港式味道。他们中的许多人已被吞咽困难困扰很久。

  怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,似乎让他们来到了茶室。“现场气氛很热闹,像在茶室品茗。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶室的味道一样,真的好开心。”

  父老们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,资助改善父老食欲。

  这项名为“流动五感大茶室”的陶醉式餐厅饮食体验运动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场运动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士加入。

  “我们把茶室‘搬进’养老院,泛起真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给父老。”企业开办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

  在松悦园耆和护养院的运动中,文慧妍和同事扮成茶室经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

  身穿白衫的伙计在“茶室”穿梭忙碌,父老们则在热闹欢快的气氛中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。

  “这次运动让我很受触动。”义工高微薇说,看到尊长们都很兴奋,她觉得这一天时间花得很值。

  为父老带来有尊严的饮食

  在护养院事情4年多的罗护士对照顾吞咽功效退化父老的不易深有体会。差异病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。

  香港是全世界人均寿命最长的都市之一,预计到2043年,65岁或以上的父老占总人口凌驾三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如作甚他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。

  7年前,文慧妍建设了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视水平,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

  那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也经常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐很是抵触。

  她深知改变看法比革新厨房更难。企业增强了与言语治疗师和营养师相助,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变各人的认知。

  截至目前,软餐侠已乐成研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和民众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业配合推出项目运动,促进社区相助、跨代共融。

  去年,软餐侠推行与餐饮业界的相助项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高峻众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让父老外出用餐时能安享美食。

  经多方配合努力,香港镛记酒家于2024年加入香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包罗最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香团体旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。

血色尼罗河畔的欲望王座

当克娄巴特拉裹着金丝地毯从奴隶手中滚落时,凯撒的瞳孔里燃起了征服者的火焰。这具22岁的年轻躯体在烛光下泛着蜂蜜般的光泽,蛇形臂钏缠绕的手臂轻輕搭上罗馬统帅的铠甲——历史在这一刻被情欲改写。

史学家从未纪录的是,那夜托勒密王朝的寝宫里弥漫着没药与乳香的气息。克娄巴特拉用舌尖在凯撒胸口写下古埃及咒文,当统帅的指节陷入她蜜色腰肢时,亚历山大港的星群正為这场政治交媾闪烁异光。"我要的不是罗马的恻隐,"她在喘息间隙咬住对方耳垂,"是让尼罗河吞没台伯河。

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三个月后,当有身的埃及女王在元老院高台上抚摸微隆小腹,元老们惊恐地发现凯撒的佩剑正悬在她腰际。银幕上這段长达7分钟的情欲戏码,导演接纳360度围绕镜头捕捉每一寸肌肤的战栗——从克娄巴特拉故意打翻的葡萄酒浸透薄纱,到凯撒扯断她颈间象征处子之身的青金石项链,阿狸影院4K修复版将每个毛孔的欲望都纤毫毕现。

考古学家在2021年发现的莎草纸残卷揭开了更惊人的细节:這位"尼罗河妖妇"每晚需饮用掺有河豚毒素的葡萄酒维持情欲亢奋,她的寝宫地下埋着能引发幻觉的曼陀罗根茎。当安东尼收到她写在孔雀羽毛上的密信时,信纸浸透的费洛蒙香水讓这位罗马悍将策马狂奔三天三夜横穿沙漠——這段被删减的18禁戏份将在本片未删减版完整泛起。

用身体点燃的地中海战火

在阿克提姆海战的浓烟中,克娄巴特拉紫色船帆如情欲旗帜飘扬。当屋大维的舰队撞碎她的黄金船首像时,观众将透过IMAX级特效看到历史课本不敢纪录的画面:安东尼的鲜血溅在她雪白胸脯上,与早前凯撒遇刺时的场景形成宿命轮回。

剧组耗时两年復现的亚历山大寝宫藏着惊人隐喻——12根廊柱镌刻着差异体位的春宫图,暗合黄道十二宫。当克娄巴特拉为安东尼演出著名的"七层纱之舞",每层薄纱落地都对应着罗马行省的沦陷。这段戏中,摄影指导接纳热成像技术拍摄演员体表温度变化,在4KHDR画质下,观众能清晰看见情欲如何沿着脊柱攀升成政治阴谋。

最新解密的梵蒂冈档案显示,這位女王曾秘密训练36名"床榻死士",她们精通毒药与房中术,被安插在各同盟国君主枕边。正片129分钟处,当克娄巴特拉亲手将匕首刺入叛逆情人的心脏时,慢镜头里飞溅的血珠竟在空中组成荷鲁斯之眼——这个被埃及文物局抗议删除的镜头,将在阿狸影院独家完整版重现。

影片结尾处,当毒蛇利齿刺入克娄巴特拉乳尖,她最后的幻觉不是罗马军团,而是19岁那年与弟弟托勒密十三世在神庙后的禁忌交欢。导演用水下摄影机拍摄的死亡场景里,女王的金红长發如尼罗河水藻般铺展,瞳孔中反照着金字塔尖端的晨星——这抹跨越两千年的情欲之光,现在正在阿狸影院超清画质中熊熊燃烧。

  创新为软餐注入新活力

  前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐运动,香港部门政界、教育界人士、大学义工与40对父老及其照顾者加入。

  运动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了各人的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机械即可执行法式,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。

  据创升食品科技公司开办人李港慧介绍,这台打印机接纳专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可凭据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可凭据父老需求打印差异软硬度的食品,轻松地为差异吞咽困难父老准备餐食。

  这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。

  香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的父老来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与眷注。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及康健科技对推动社会生长的潜能。

  在科大的软餐运动上,香港特区行政聚会会议成员林正财说,各人的努力,就是希望尊长们可以吃得更开心、更康健。

图片来源:红星新闻记者 李建军 摄

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(责编:朱广权、 黄耀明)

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