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10月16日是第四十五个世界粮食日，所在周是全国粮食安全宣传周，主题为“粮食节约 人人有责”。当天，世界粮食日和全国粮食安全宣传周主场活动在中国人民大学举办，国家粮食和物资储备局、农业农村部等部门集中发布了一批“粮食节约 人人有责”典型案例，并向全社会发出粮食安全主题倡议。
国家粮食和物资储备局相关负责人介绍，“十四五”以来，我国粮食储存减损更加有效，正在由安全储粮、减损降耗迈向绿色优储、保质保鲜的高质量发展阶段，粮食资源利用更加充分，节粮减损氛围更加浓厚。
强化科技创新，保障粮食节约减损
粮食机收和储存环节作为粮食产后链条的关键节点，其节约减损成效，很大程度上决定着粮食从田间到仓房的最终实收量。
国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示，要加快粮食节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐，充分发挥科技赋能作用。
在河南洛阳，一辆威风凛凛的“大块头”正在田间抢收玉米。这是洛阳智能农业装备研究院有限公司研发生产的新型低损高效联合收获机，搭载自主研发的粮损机械测试验证平台，能有效降低机收损失率。
过去，机收粮损检测都靠人工完成。“粮损机械测试验证平台的研发落地，实现了粮损检测由人工向自动化的转变。”洛阳智能农业装备研究院有限公司总经理助理郭志强说，平台可实现全程机械化、自动化，对收获机的排出物再次脱粒、筛选、称重，并在30分钟内完成粮损测试计算，精确量化各环节中“看不见的损失”。
数据显示，我国2024年小麦、水稻、玉米三大主粮机收损失率分别为0.93%、1.76%和2.06%，比2021年降低1至2个百分点。
在辽宁铁岭，越来越多农户用上储粮“神器”，告别“地趴粮”，让新粮住上“新房”。铁岭市粮食科学研究所所长熊芳芳说：“我们将粮食风干仓与立体储粮仓进行组合应用，增加了农户储好粮、卖好价的底气。”
近年来，我国扎实开展粮食节约减损技术研发和应用，如建立国家级科研平台“粮食储运国家工程研究中心”、在首批59家粮食仓储企业开展绿色储粮标准化试点。依托科技创新平台基地，粮食节约减损取得显著成效，农户储粮的损失率降至约3%，比10年前降低5个百分点；在粮库储粮环节，粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内。
挖掘副产品潜力，提高粮食利用效益
如何能不浪费一粒小麦的所有营养物质？在安徽金沙河面业有限责任公司的生产车间，一粒小麦的“分身”之旅在数智监控下进行。
在这里，通过皮磨、渣磨、清粉和心磨系统，小麦会变成7份不同特性的原粉、两份粗细各异的麸皮、一份次粉和一份麦胚。
安徽金沙河面业有限责任公司副总经理吴桂玲展示了小麦的11个“分身”，“制粉车间有300多根粉管，让一粒小麦的每一部分都发挥更大价值。”
小麦被加工后的副产品，如麸皮、次粉和麦胚，则会被运往下游企业，转化为功能性食品、工业原料、牲畜饲料等，实现循环再利用。
作为粮食机械装备企业，迈安德集团有限公司依靠自主研发智能装备，深耕多出油、出好油。“我们的E型浸出器能把豆粕里的剩余油量降到0.5%以下。如果一条生产线的日产能是5000吨，每天就能多产出8吨植物油。”公司工程师梁椿松说。
提高粮食资源的综合利用效益，粮食安全的“防火墙”才会更加坚固。“十四五”以来，国家粮食和物资储备局组织制修订一系列质量标准，引导企业合理掌握加工精度、积极挖掘副产物综合利用潜力，在高效用粮、提质减损的同时，有力促进营养健康消费。
推动全社会参与，抵制餐饮浪费现象
节粮减损，消费环节大有可为。《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《粮食节约行动方案》《粮食节约和反食品浪费行动方案》先后出台，系统部署全社会粮食节约工作。
从学校餐厅到机关食堂，从家庭餐桌到店面餐饮，厉行节约、反对浪费成为风尚。
在江苏常州遥观中心小学，师生们节粮爱粮的故事在校园里不断上新。“师生把爱粮惜粮的价值认同，变成了‘节约一粒粮’的实际行动。”遥观中心小学教育集团总校长丁雄鹰说。
暗流涌动：她眼中的世界，为何如此斑斓与苍白？
圣采儿，这个名字本身就带着一种遥远的、略显疏离的美感，如同古老教堂里弥漫的熏香，又似夜空中最遥不可及的星辰。每当提起她，人们脑海中浮现的，常常是她那瞬间翻起的白眼，以及随之滑落的、不被理解的泪水。这翻白眼，不似寻常的轻蔑或不屑，而是一种混杂着无奈、抗拒、甚至一丝绝望的复杂情绪的瞬间释放。
紧接着的泪水，也非矫揉造作的哀伤，而是仿佛被压抑了太久、终于冲破堤坝的洪流。
是什么让这样一个名字，与如此具象而充满张力的畫面联系在一起？这背后，并非简单的性格使然，也非刻意为之的戏剧性，而是一段段被时光尘封的、关于成长、关于选择、关于牺牲的隐秘故事。
圣采儿的童年，并非如人们想象中的那般宁静祥和。她出生在一个看似光鲜亮丽的家庭，父母是社会名流，拥有令人艳羡的地位和财富。在这层金箔之下，涌动的却是冰冷而现实的暗流。父母的爱，更多地体现在对她“未来规划”的精心设计上——她该学习什么，该接触什么人，甚至该如何“表现”，都早已被安排得明明白白。
她的成长，更像是一场被精密计算的“养成游戏”，每一个环节都为了塑造一个符合父母期望的“完美继承人”而服务。
年幼的圣采儿，是个敏感而渴望真实情感的孩子。她会因为一只受伤的小鸟而伤心落泪，會因为一句无心的善意而欣喜若狂。但这样的“不合时宜”的情感流露，往往换来的是父母更加严苛的管教和“你應该更像个大人”的教导。她学会了压抑，学会了在大人面前露出乖巧、懂事的笑容，将真实的自己深深地埋藏起来。
这种压抑，如同一颗不断膨滚的种子，在她幼小的心灵里发芽、生長。当她开始拥有自己的想法和情感时，世界却似乎并没有给她留下太多的空间。在学校，她是那个“别人家的孩子”，成绩优异，举止得体，但很少有人真正走近她，去了解她内心深处的迷茫与孤独。她的才华，被父母视为“工具”，她的兴趣，常常被斥为“不务正业”。
她就像一个被精心雕琢的艺术品，美丽却冰冷，所有人都在欣赏她的外表，却无人愿意触碰她冰冷的心。
這种长期的情感隔离和被物化的经历，在她心中种下了深深的不安与疏离感。她開始怀疑，自己是否真的值得被愛？她的喜怒哀乐，在他人眼中是否只是一种“麻烦”或“任性”？
“翻白眼”這个动作，便是她内心深处防线的一种本能反应。当外界的要求、评判，或是她无法理解和接受的虚伪，如潮水般涌来时，她无法用语言去反驳，也无力去改变，于是，她的眼睛便会不受控制地向上翻去，仿佛在向这个不曾真正理解过她的世界，发出最无声的抗议。
那是一种“你们根本不懂我！”的呐喊，是一种“别再假装了！”的疲惫。
而随之而来的眼泪，则是这股压抑情感的最终宣泄。它们滑落时，带走的不仅仅是身体的泪水，更是那些被埋藏的委屈、不甘、以及对真实連接的渴望。在那些孤独的夜晚，或是独处一人的时刻，当那些被压抑的情感冲破了理智的束缚，圣采儿便会任由泪水冲刷她的脸颊，仿佛在進行一场无声的自我疗愈。
她并非是软弱的，恰恰相反，她的眼泪，是她用尽全力去感受、去证明自己还“活着”的证据。她的翻白眼，是她内心深处对真实与自由的呐喊。这两者，共同构成了圣采儿最令人心疼，也最引人深思的侧面。这并非是故事的终点，而是她内心斗争的开始，是一段更加波涛汹涌的情感旅程的序章。
情感洪流：破碎与重塑，她如何拥抱真实的自己？
当圣采儿的眼泪划过脸颊，当她翻起的白眼成為一种无声的宣言，这并非是她性格的缺陷，而是她内心深处那股汹涌情感的必然爆发。理解了她被压抑的过往，我们更能体会到，她的每一次“失态”，都是在绝望中寻找一丝出口，都是在冰冷的现实中，对真实情感的最后一丝坚守。
她并非生来就带着一副拒人于千里之外的清高姿态，她的疏离，源于太多次被误解、被忽视的经歷。在她成长的道路上，她所接触到的大部分人，都带着某种目的性，或是期望，或是利益。纯粹的、不带任何附加条件的善意，对她而言，比钻石还要稀有。因此，当她偶尔遇到一丝暖意，或是被触动了内心最柔软的部分时，那些积压已久的情感便会瞬间倾泻而出，有时会显得笨拙，有時會显得不合时宜，但那一定是她最真实的反应。
我们常常看到，在一些关键的时刻，圣采儿的表情会变得难以捉摸。她的笑容可能带着一丝勉强，她的眼神可能闪过一丝不易察觉的忧伤。这些细微之处，恰恰是她内心正在经歷一场激烈交锋的信号。她可能在努力维持着表面的平静，但内心的洪流却已经翻江倒海。
比如，当她被他人误解，被贴上“冷漠”、“刻薄”的标签时，她的第一反应，或许并非是争辩，而是一种深深的无力感。她知道自己并非如此，但她也明白，用言语去解释，在那些固有的偏见面前，往往是徒劳的。于是，在那一刻，她眼中的光芒可能会黯淡几分，随之而来的，可能便是那标志性的、带着一丝绝望的翻白眼，仿佛在说：“算了，你们永远不会懂。
”
而当她真心付出了，却换来的是冷漠或背叛时，那种巨大的失落感，便会化作滚烫的泪水。這些泪水，不是为了博取同情，而是为了冲刷那份被辜负的信任，是为了宣告自己在这段关系中的痛苦。每一个跌落的泪珠，都是她曾经给予的、被浪费的真诚。
圣采儿的故事，并非只停留在这份悲伤与抗争之中。她的每一次情感爆发，都是一次更加深刻的自我认知。在那些泪水滑落的时刻，她也在清理内心的废墟，也在寻找重新站起来的力量。
她開始意识到，父母的期望，外界的评判，都无法定义她自己。她开始尝试着去倾听自己内心的声音，去追寻那些真正能让她感到快乐和满足的事物。这个过程是艰难的，充满了自我怀疑和反复。她會试图去迎合，去妥协，但最终，当那些行为违背了她内心的真实时，她依然会选择抗拒，依然会流露出那份不被理解的无奈。
但与过去不同的是，她开始学会，如何与这些复杂的情感共存。她不再仅仅是被动地承受，而是開始主动地去梳理，去理解。她明白，那些翻起的白眼，那些落下的眼泪，都是她成長过程中不可或缺的一部分，是她独一无二的印记。
她或许还在学着如何去表达，如何在不伤害自己的前提下，更清晰地传递自己的感受。她或许还在学着如何去建立健康的边界，如何去辨别那些真心待她的人，又如何去远离那些虚情假意。
圣采儿的“翻白眼流眼泪”，从某种意义上说，是一种“沉默的反抗”，是一种“无声的呐喊”。而随着她内心的成长，这种反抗和呐喊，也逐渐变得更加清晰，更加有力。她可能不会变成一个外放、热情的人，她依然会保留那份敏感与内敛，但她的眼神里，会多出一份坚定，她的微笑，会多出一份真实。
她的故事，让我们看到了，即使在最严苛的环境下，人性的光辉依然可以闪烁。她的眼泪，洗刷了外界的污浊，也让她看到了自己内心最深处的坚韧。她的翻白眼，则成为了她找回自我、拥抱真实的决心。
圣采儿，這个名字，终将不再仅仅是符号，而是那些在不被理解的世界里，依然努力寻找真实、渴望连接的灵魂的象征。她的每一次泪光，都折射出她破碎又重塑的生命之美，每一次翻白眼，都预示着她更加自由、更加真实的未来。她，正在用自己独特的方式，书写着属于她的、最动人的篇章。
取餐环节，推行按需取餐、按克计价；利用智慧程序分析师生就餐偏好，为标准化菜单和精准匹配原料采购数量提供数据支持……节约减损，中国人民大学有妙招。“我们建设的全链条数智治理体系覆盖食品原料采购、验收、加工、出品及反馈各个环节。”中国人民大学餐饮服务中心主任耿晓琛说。
在餐饮消费市场，合理点餐、剩菜打包等行为愈发普遍，小份菜、防浪费成了餐饮外卖常态选择，节俭办宴席成为新风气……全民节约意识明显提升。
联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科表示，全国粮食安全宣传周活动有利于推动形成全社会节约粮食的良好风气。
《 人民日报 》（ 2025年10月17日 02 版）
图片来源：新华社记者 朱广权
摄
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