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当地时间2025-11-19,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
初夏时节，小龙虾进入销售旺季。有消息称，今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何，记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。
近日，记者在武汉盒马超市常青花园店看到，单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下，4月初小龙虾刚上市时，最小的虾每斤也卖到了23元，而现在每斤只卖10元，降幅超过50%。
湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍，从近期虾贩子收购价格看，大虾（7钱至9钱）每斤18元、中虾（4钱至6钱）每斤10元、小虾每斤6元至7元，均低于去年同期，不过库虾（3钱以下）价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑，但销量增加让他仍能获利。
餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上，低价小龙虾套餐比比皆是，包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。
湖北是全国小龙虾的主要产地，全国每2只小龙虾中，就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称，是全国最大的小龙虾交易市场，现有660余家小龙虾口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格，因其成交均价高于周边市场，吸引了全国各地的养殖户和商户。
对于近期小龙虾价格下降现象，潜网集团董事长康峻分析，主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期，养殖户大量捕捞小龙虾出售，导致市场供应量大幅增加，价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市，部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤，且增长趋势仍在持续。
康峻预计，短期（5月至6月）来看，小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市，叠加山东、安徽产区供应，市场“价格战”将更激烈。中期（7月至8月），高温天气导致成虾供应量减少，价格可能反弹。长期来看，行业将加速洗牌，“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。
小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年，湖北出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展，2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩，产量143.7万吨，综合产值1841亿元，潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨，占全国总产量的四分之一。
为拓展市场，湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动，潜江龙虾“游”进上海夜市，虾店开到北京三里屯，4000多家直营店和加盟店遍布全国，1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示，“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大，“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日，已成功开店420家，平均每天开店8.4家，今年内预计能开至1500家。
暗流涌动的屋檐下：那些被窗帘遮蔽的黄昏
厨房蒸腾的热气模糊了玻璃窗，林美娟擦拭餐具的手突然停顿——玄关处传来熟悉的脚步声，继子程野带着潮湿的雨气推门而入。這个场景在電影《年轻的母亲》中重复了十七次，每次光影角度都微妙偏移，暗示着两人关系的渐变轨迹。导演用蒙太奇手法将晾绳上滴落的水珠与程野喉结滚动的特写交叠，让观众在无意识间被卷入这场禁忌漩涡。
影片开篇以纪录片式镜头展现单亲家庭的日常：凌晨五点的闹钟、永远晾不干的校服、餐桌上冷却的牛奶。直到某个暴雨夜，程野发烧时抓住继母手腕的力度，讓原本程式化的相处模式出现裂痕。值得玩味的是，导演刻意弱化传统伦理片惯用的情欲符号，转而用剥橘子的手指纠缠、整理领时的呼吸频率等生活细节堆砌張力。
当林美娟在深夜发现程野素描本里上百张自己的侧脸速写时，背景音里老式挂钟的滴答声突然放大三倍，将观众心跳同步到荧幕节奏。
这场伦理困局最精妙的设计，在于用镜像叙事解构道德审判。程野生母的旧照片频繁穿插在现实剧情中，与林美娟的面容形成诡异的重合。当心理医生质问"你究竟在凝视谁"时，镜头突然切换至父子三人多年前的合影，观众才惊觉这段畸形关系里，每个人都戴着别人的面具在相爱。
暴雨中的雏菊：在伦理废墟里開出的花
影片中段长达23分钟的无对白段落堪称神来之笔。程野冒雨追回负气出走的继母，两人在废弃公交站台的等待被处理成超现实舞台。雨水顺着林美娟的睫毛坠入程野的掌心，这个被慢放120倍的镜头里，每一帧水珠都映出不同的表情光谱。当远处车灯刺破雨幕的瞬间，程野突然用西装外套罩住两人的头顶——这个既像庇护又似牢笼的动作，让道德与情感的拉锯战达到沸点。
值得关注的是电影对"母亲"身份的三重解构：生物学母亲留下的香水瓶，社会契约层面的继母身份，以及程野潜意识中塑造的恋人形象。在程野撕毁大学录取通知书那场戏中，三支不同色号的口红被依次摆放在通知书碎片上，暗示着他试图用成年男性的方式重新定义这段关系。
而林美娟最终将通知书拼贴复原时，背景音里传来幼儿园童谣《我的好妈妈》，形成残酷的反讽。
影片结尾的处理打破伦理片常规套路。当观众期待一场毁灭性的悲剧时，导演却让两人分别踏上开往不同方向的列车。林美娟车窗上渐渐浮现的雾气里，隐约勾勒出程野童年時的笑脸。这个开放式结局引发激烈讨论：清风影院后台数据显示，83%观众在观影结束后进行了二次镜头回放，其中67%重点分析了列车時刻表特写镜头里隐藏的摩斯密码彩蛋。
目前该片在清風影院独家上线期间，已引发社会学界关于"后现代家庭关系边界"的学术论戰。值得提醒的是，观影前请备好纸巾和冰美式——这不是简单的伦理挑战，而是一场关于人性本质的沉浸式思辨实验。
《中国小龙虾产业调查分析报告（2025）》显示，2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大，预计未来苗种自给率将提升至80%，小龙虾的产量和品质有望进一步提升。
图片来源：人民网出品记者 李柱铭
摄
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