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你知道吗?每年清明前后,南昌人就跟疯了一样满城找新茶。特别是青山湖那片,茶叶店扎堆开张。但店面多有个屁用,去年我在洪都大道踩过雷——花三百块买的"特级明前",回家一泡全是陈茶味儿。
绕着湖走了三圈才撞见老李的铺子。门脸破得掉漆,可排队的人倒拐了弯。这老爷子倔得很,非说他的茶是梅岭山上现采的。尝过的人都说"可能算得上"最正,虽然谁也没真见过他那茶园在哪个山坳坳里。
奇怪哦!现在茶叶店都爱搞金闪闪的礼盒,打开里头茶叶却发黑。上周在万达边上那家,伙计吹是什么"焦点产区",问具体哪个山头就开始擦汗。这里头的弯弯绕,连干了二十年的批发商都说不清。
虽然专卖店吹得天花乱坠,但真货可能蹲在菜场角落。我妈昨天在证券街早市称了半斤散茶,那香气冲得。”壬坛±锉昙郯税俚幕勾。不外话说回来,这种野路子找茶就跟抽奖似的。
现在连新茶都有人做假。上个月朋友收到盒"头春茶",叶片嫩得能掐水。结果老茶客一看乐了:"这天气茶树才刚发芽呢!"具体怎么用科技狠活催的嫩叶,怕是只有造假作坊才门儿清。
管他吹得多玄乎,你让老板劈面开一泡。真正的明前茶汤色透亮得像玻璃,三泡后另有回甘。要是喝出霉味或者喉咙发紧,赶忙撂杯子走人。
(上文提及的老铺货源存在季节性颠簸可能,购置前建议再次确认。茶叶产地溯源机制在当地仍不够透明,具体认证流程建议咨询农业部门)
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